Espaguete picante da Susana

Ingredientes

  • 300 g de espaguete
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sobremesa cheia de pimenta calabresa desidratada
  • 1 colher de chá cheia de páprica picante
  • 2 tomates maduros sem pele e sem sementes em cubos
  • 1 chícara de chá de molho de tomate
  • 4 dentes de alho grandes picadinhos
  • Orégano e sal a gosto
Tempo de preparo:
20min
Rendimento:
4 porções

Modo de preparo

1. Coloque o macarrão para ferver em bastante água com um pouco de sal

2. Aqueça o azeite e acrescente o alho

3. Espere um pouco e assim que começar a dourar acrescente a pimenta calabresa e a páprica picante

4. Misture bem

5. Acrescente o molho de tomate e os tomates picados e deixe ferver

6. Acerte o sal e acrescente orégano a gosto

7. Escorra a massa e acrescente o molho de tomates

8. Obs essa receita pode ser feita também com camarão (2 kg de camarão médio sem casca) ou azeitonas pretas

9. Basta acrescentar o ingredeinte de sua preferência no refogado de alho, calabresa e páprica antes de adicionar o molho de tomate

10. Para os que não gostam muito de pimenta nem testar essa receita pois é muito apimentada



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