Pćo picante light

Ingredientes

  • 2 pćes integral fatiados sem casca
  • 300 g de peito de frango ou peru defumado fatiado
  • 300 g de ricota
  • 1 cenoura grande
  • 1 tomate
  • 1 lata de milho/ervilha
  • pepino em conserva a gosto
  • maionese light ou de limćo
  • leite desnatado
  • pode acrescentar outros ingredientes como palmito, beterraba ralada etc
Tempo de preparo:
40min
Rendimento:
10 porções

Modo de preparo

1. Corte o peito de frango ou Peru defumado em quadradinhos e solte as fatias

2. Corte a ricota em cubos pequenos

3. Rale a cenoura

4. Corte o tomate em cubos e o pepino em rodelas

5. Misture tudo com o milho/ervilha e a maionese até que forme uma liga com os ingredientes, cuide para nćo amassar a ricota

6. Pegue um refratįrio de vidro e passe maionese no fundo e laterais

7. Molhe as fatias de pćo no leite desnatado e faēa uma camada no fundo do refratįrio

8. Espalhe o recheio sobre o pćo cobrindo toda a camada

9. Faēa mais uma camada de pćo molhando no leite e colocando sobre o recheio

10. Espalhe o recheio sobre o pćo cobrindo toda a camada

11. Cubra o recheio com a śltima camada de pćo molhado ainda no leite e passe maionese light por cima

12. Vocź pode substituir os ingredientes do recheio ou até o tipo de pćo para fazer ao seu gosto



Confira também

Bolinho de arroz de forno

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 30 porções

Ver mais

Croquetas Espanholas

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 30 porções

Ver mais

Cuca Salgada

Tempo de preparo: 1h 00min
Rendimento: 6 porções

Ver mais

Rosquinhas de pinga

Tempo de preparo: 1h 00min
Rendimento: 50 porções

Ver mais

Torta deliciosa de pćo e milho

Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 15 porções

Ver mais

Massa de torta de arroz

Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções

Ver mais

Torta de cenoura com queijo

Tempo de preparo: 1h 00min
Rendimento: 15 porções

Ver mais