Torta Romeu e Julieta

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 2 potes de cream cheese 150 g
  • 2 potes de iogurte natural 180 ml
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de biscoito maisena 180
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 300 g de goiabada
Tempo de preparo:
20min
Rendimento:
9 porções

Modo de preparo

1. Bata a bolacha no liquidificador até virar uma farofa

2. Misture com manteiga até ficar homogênea

3. Forre com ela o fundo e os lados de uma forma de aro removivel

4. Reserve

Creme:

5. Hidrate a gelatina com agua e leve fogo em banho maria ate dissolver

6. Bata no liquidificador a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do creme

7. Despeje sobre a massa na forma e deixe na geladeira por umas 4 horas

Cobertura:

8. Misture a Goibada com meio copo de agua ate amolecer e virar uma geleia

9. Deixe esfriar

10. Tire a torta da geladeira e desenforme

11. Cubra com a geleia e sirva esta delicia de sobremesa



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