Tortinha salgada de sobras arroz com sardinha

Ingredientes

  • Junte sobras de arroz da geladeira
  • 2 xícaras de leite
  • 1 ramo de salsinha picado
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • Trigo para dar ponto
  • 2 latas de sardinha
  • Fermento em pó
  • Sal a gosto
Tempo de preparo:
40min
Rendimento:
10 porções

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os cinco primeiros ingredientes de uma forma que o arroz não seja totalmente triturado, formando uma massa grossa e esverdeada

2. Enquanto isso aqueça o forno a 180ºC

3. Numa tigela despeje a massa e acrescente o trigo, mexa bem até ficarem totalmente misturados

4. Por final coloque o sal e o fermento em pó e mecha mais um pouco

5. No tatuleiro faça camadas de massa e sardinha, assim sucessivamente

6. Leve para assar

Informaçães Adicionais

7. Obs.: Se quiser fazer uma tortinha maior dobre a receita.
O ideal é usar bastante sardinha.



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